Многолетник с изящными ажурными нитевидными или волосовидными длинночерешковыми листьями, которые придают растению своеобразный облик. У взрослого экземпляра листва формирует почти правильный шар (до 50 см диаметром).   Многочисленные серно-желтые невзрачные цветки собраны в характерное верхушечное  (высотой до 1 м) и множество боковых соцветий. В июне-июле на месте цветков созревают бочонковидные, довольно крупные (1 см в диаметре) плоды соломенно-желтого цвета с коричневатой подпалиной, обладающие приятным цитрусовым ароматом. 

к почвам нетребовательно, но не выносит переувпажнения. 

растение хорошо размножается семенами. Высевать семена надо сразу на постоянное место. Зацветает на 5-й год. 

кахрис очень эффектно смотрится в рокарии или на ровном пространстве газона. Плоды весьма декоративны и представляют собой прекрасный материал для сухих букетов.